Busy days, de laatste tijd en daardoor schiet het schrijven op mijn à la verdenius blog er een beetje bij in. Jammer, maar het heeft een goede reden, er zijn allemaal leuke dingen gaande! Daarover schrijf ik een andere keer meer. Deze foto is gemaakt bij het Franse restaurant La Vallade, waar we heerlijk even konden ontspannen aan de kade tussen het groen. Het is echt een verstopt adresje. Het menu staat vast, dus hoef je lekker niet te kiezen wat ook wel eens fijn is! Wij kregen 5 gangen, het begon met een toastje met ricotta, framboos en kleingesneden bietjes in een soep van sla : ) (echt waar): Heerlijk! Deze salade met vinaigrette gemaakt door de afwasser (!) proefde ook goed en fris. Daarna kregen we asperges met hollandaisesaus en een knapperig gebakken visje, vervolgens een kaasplankje en daarna nog chocoladetaart met vers geslagen room en aardbeien. Wil je er ook naartoe? Hier is het adres: Ringdijk 23 in Amsterdam. Het was er echt heerlijk, het voelde alsof we even in La France waren....
Geweldig!! Dat horen we graag !! Mooie website heb je.
ReplyDelete