my 5 minutes of fame

Gisteren was ik in Hilversum. Op de radio!! Het programma Hemelbestormers van de KRO nodigt iedere week mensen uit met grensverleggende dromen, wonderlijke wensen en revolutionaire ideeën. De afgelopen weken zijn er steeds koks langs geweest in de studio met hun recept voor een boek - op dit moment is er een Hemelbestormers-kookboek in de maak, vol Hemelse gerechten - dat op 18 december uitkomt. Alle chefs zijn inmiddels geweest en gisteren wilden zij in het programma het afgelopen jaar (en daarmee ook de koks) nog eens onder de aandacht brengen.

En waar kom ik dan voor zul je je afvragen? Ik werd gevraagd om als foodtrendwatcher (WOW!) iets te vertellen over mijn visie op wereldverbeterende food trends van 2011 en het komende jaar. Wat een eer! Ik was natuurlijk een beetje zenuwachtig, maar het ging erg goed. Mijn tijd op de zender vloog om en als jullie willen weten wat ik allemaal heb gezegd, luister dan 's naar de uitzending die je hieronder kunt afspelen. Ik zit ergens vanaf de 96e minuut (1uur 36).

PS Ik mag natuurlijk op deze plek ook iemand bedanken! En dat is in dit geval Barbara Putman Cramer, omdat zij heeft mij geïntroduceerd bij de redacteur van de KRO. 'Barbara, als je dit leest: Superdankjewel!!!' O ja en niet onbelangrijk, lees ook haar fijne blogs via Living Antenna, ik ben een fan!